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La recette en vidéo :
l'alpage autrefois rendu célèbre par l'incontournable "Gaby de Champoussin" est aujourd'hui entre les mains expertes de Blaise Perrin
ce fromage mérite de retrouver une place de choix sur un plateau
au-dessus de Tanay
désignant un reblochon fermier)
Fromage à Raclette Au Basilic - Easyraclette goodies La recette en vidéo :Raclette au Basilic : Un quilibre parfait Fabrique avec soin par lalpage Au de Morge, cette raclette au basilic est un chef duvre dquilibre. Le mariage subtil entre le fromage et le basilic met en valeur les deux saveurs sans que lune ne domine lautre, un vritable dfi matris avec brio. Une option originale et dlicate pour vos moments gourmands ! Fromagerie 1180m d'altitude Les raclettes EasyRaclette sont vendus par 1 2 pice. Le poids est + de 1kg.