Sottimano - Barbaresco 'Pajoré' 2021 Spanje terroirgedreven mousserende wijn die spanning

terroirgedreven mousserende wijn die spanning en elegantie perfect combineert

lager gelegen climats van de appellatie

met een genereuze textuur

ziltige spanning

vol en droog

Sottimano - Barbaresco 'Pajoré' 2021 Spanje terroirgedreven mousserende wijn die spanningID: Herkomst: Barbaresco, Piemonte, Itali Appellatie: Barbaresco DOCG Druivenras: 100% Nebbiolo Alcoholpercentage: ca. 14. 5% Stijl: Elegant, spicy, florale verfijning, minerale lengte Bewaarpotentieel: Nu tot 2042+ Beoordeling: 96 100 Vinous 96+ 100 Wine Advocate De Barbaresco Pajor 2021 is een opvallend precieze en gelaagde Nebbiolo die de finesse van het Pajor terroir schitterend weergeeft. De wijn opent met aromas van wilde kers, viooltjes,