Couteau Japonais Santoku | Fuji Ce set Maison Yamato réunit

Ce set Maison Yamato réunit trois couteaux emblématiques de la cuisine japonaise

pensés pour les cuisiniers qui recherchent polyvalence

Le Nakiri (菜切) : couteau spécialisé pour les légumes

symboles d’un savoir-faire ancestral et d’une exigence contemporaine

Le set de 4 couteaux japonais Maison Yamato regroupe les lames les plus emblématiques de la tradition nippone

Couteau Japonais Santoku | Fuji Ce set Maison Yamato réunitDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : Un