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Percher au pied de la colline de Corton cette parcelle pourvu de pinot noir d’une moyenne d’âge de 55 ans produit un vin complexe de fruits rouges et noirs tintés d’un très joli côté moussé suave et gourmand qui nous trimbale tendrement vers des poivres fins
Venez participer à l'aventure Ochre
la gourmandise très fine de son chardonnay en fait un vin complet
PHILIPPE GUYONNET
Kystin - Poiré & Gingembre - Kalysie TVA 10% Composez votre menu ci-dessous commeCuve Kalyse : un soupon de Tentation Le Gingembre, dj 3000 ans ! Si les bretons le dcouvrent au XVme sicle avec l'ouverture de la Route des Indes, le gingembre est lui dj connu et rput depuis les temps anciens. On retrouve sa trace dans de trs vieux manuscrits chinois et indiens o ses vertus mdicinales et aphrodisiaques sont dj voques
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