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La chair tendre et juteuse s’imprègne des arômes puissants de l’ail et des saveurs sucrées-salées typiques de la cuisine asiatique
d’avocat et de concombre
Un bol généreux et coloré composé de riz vinaigré ou riz complet
du poivre de Sichuan
Des nouilles moelleuses sautées au wok avec des morceaux de poulet tendre
70 Chirashi saumon avocat Plats chauds La chair tendre et juteuseUn bol de riz vinaigr lgrement assaisonn, surmont de tranches ou ds de saumon cru fondant et de morceaux davocat crmeux, parsem de graines de ssame et parfois accompagn de concombre ou dalgues. Ce plat la fois simple et raffin offre un parfait quilibre entre fracheur, onctuosit et lgret. Un incontournable pour les amateurs de sushi en version bol. Allergnes : Contient poisson (saumon), soja, bl (gluten).
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