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Un condiment naturel à base d'huile d'olive vierge extra et de gingembre bio
fruits secs Intensité du fruité 6
Faites votre sélection parmi les huiles suivantes : Ail
Sa productrice la conseille également sur une boule de glace au chocolat semi-fondue
Les olives sont cueillies à pleine maturité et stockées en palox à l'abri de l'oxygène
Vinaigre Pedro Ximénez 10 ans d'âge - OMED - 250ml Format:2L Un condiment naturel à baseCe vinaigre a t labor partir de vins obtenus partir du cpage Pedro Ximnez, typique d'Andalousie. Vieilli 10 ans dans des fts de chne amricain, ce vinaigre est remarquable dquilibre avec une touche sucre trs agrable qui rappelle les vinaigres balsamiques italiens. Ce vinaigre est un must chez plusieurs de nos clients professionnels dont le chef toil du restaurant OXTE, Enrique Casarrubias. Idal pour dglacer les viandes comme le porc ou le canard ainsi
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