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Ce couteau à trancher japonais est conçu pour couper de petites portions de viande ou de légumes
Ses lames sont en acier Damas inoxydable pour une durée de vie extrêmement longue
connue sous le nom de "NASHIJI" en japonais
meulé et poli à la main
innovants et uniques
Couteau Nakiri Manche Resine Nakiri Ce couteau à trancher japonaisDescription du Couteau nakiri La tche principale associe Nakiris est de couper des lgumes (Nakiri signifie "plantes vertes" en japonais). Cependant, ils sont galement un bon choix pour de nombreuses autres tches de coupe dans la cuisine. Ceci est un excellent exemple de Nakiri Damas. Il est fabriqu avec un noyau en acier et un revtement extrieur en alliage d'acier inoxydable Damas 67 couches. Le manche bi matire est compos de palissandre et de rsine
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