Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm Manche:Japonais Materiau : Magnolia

Materiau : Magnolia

Matériau : Nishijin-ori (Or Sakura & Éventail)

utilisée pour couper et trancher les légumes et les fruits sans endommager les fibres

selon la même méthode que celle des épées japonaises traditionnelles

Appréciez la précision de coupe avec le Sujihiki VG-10 Damas

Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm Manche:Japonais Materiau : MagnoliaSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.