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Pierre Jequier
Un vrai vin de plaisir
il privilégie fraîcheur et énergie fruitée plutôt que puissance
Pueri Solis
Nez subtil entre agrumes confits
La Tour de Gâtigne - Duché d'Uzès Blanc - 2024 Pierre JequierLa dgustation L'il est clair aux reflets verts. Le nez est marqu par l'acacia et le chvrefeuille. En bouche, la matire est pleine. Le gras du Viognier s'allie la vivacit du Grenache Blanc pour offrir un quilibre matris. La finale est nette et persistante. On l'ouvre quand ? Un fromage de chvre Plardon bien affin. A propos de la cuve Appellation AOP Duch dUzs Alcool 13,5% Service 10 11C Terroir Terres alluviales du Gardon propos du domaine Tmoin de