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Nodini 1Kg sont des petites mozzarellas en forme de nœud
ou comme on dit en Italie
avec une belle structure et élégance bordelaise
le sel Maldon se distingue par sa texture légère et son goût délicat
sélectionné en food pairing
Vin rouge, Le Difese Tenuta San Guido 2022 vrai miel Nodini 1Kg sont des petitesLe Difese 2022 surprend par sa signature toscane plus prononce, avec une dominante de Sangiovese. Ce millsime vibrant sduit par ses armes de cerise noire, de violette et une pointe de poivre noir. La bouche est juteuse, dynamique, avec des tanins fondus et une finale saline.
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