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Dimensions Pratiques :
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Conservation : stockez la pâte à sucre non utilisée dans un sac hermétique à température ambiante
l'eau de Javel et les éponges grattantes qui peuvent altérer la souplesse du silicone
Idéal pour les brunchs du dimanche
Fèves Extra Bitter 61% 3kg antiadhesif Dimensions Pratiques :Valrhona Assemblage d'Exception Fves Extra Bitter 61% 3kg Assemblage amer intense, profil torrfi marqu. Extra Bitter 61% est un assemblage Valrhona conu pour offrir une amertume franche et un profil torrfi intense. Idal pour les recettes qui demandent un caractre cacaot affirm sans atteindre les sommets en teneur cacao. Caractristiques techniques 61% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 3 gouttes sur 5 1Profil
US$ 101.50
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