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il accompagne également très bien le vitello tonnato
La bouche correspond au nez
Parfait avec le risotto aux crevettes et à la burrata
le vin repose en cave pendant 18 mois dans des barriques neuves et semi-neuves
La cuvée a ensuite bénéficié de 4 ans de maturation en cave et d'une période de repos de 6 mois après le dégorgement
pfalz riesling trocken qba mc 2024 muller catoir tappo stelvin W4243_gen_brividi il accompagne également très bienGiallo dorato dai riflessi verdolini, con sentori fruttati e minerali. In bocca preciso con sapori di mela e agrumi, fresco e minerale, si distende bene al palato con delicate morbidezze ravvivate da una discreta acidit (residuo zuccherino di 5,9 g l e acidit residua di 8,1 g l). Il Pfalz Riesling Trocken QbA MC della storica cantina Mller Catoir il vino pi rappresentativo dell'azienda. Molto ben bilanciato, fresco e minerale, esprime perfettamente le
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