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LSB9006 - Kveik Ebbegarden FORMAT (Cell/mL/Plato):78 hL (6.24E+13) Cette levure permet de créer

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Description

Cette levure permet de créer des bières assez neutres

Le profil malté reste discret

Pour les fermentations de sucres simples avec une nutrition appropriée de la levure

qui soutiennent les femmes et les personnes non binaires dans leur parcours et leur développement professionnel dans le domaine du brassage

Elle apporte des saveurs fruitées caractéristiques rappelant la clémentine et les agrumes lorsque fermentée à haute température

LSB9006 - Kveik Ebbegarden FORMAT (Cell/mL/Plato):78 hL (6.24E+13) Cette levure permet de créerIssue directement de la tradition des bires fermires de la municipalit de Stordal en Norvge, cette levure se distingue par les armes de fruit tropicaux qu'elle dgage ainsi que par sa capacit de biotransformation des composs aromatiques du malt et du houblon. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ebbegarden.

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