Kiritsuke Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée Yanagi Kiritsuke et une lame plus longue

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson facilement

Notre couteau à nouilles Menkiri est doté d'un acier bleu japonais de haute qualité #2

Doté d'un manche Nashiji Ocean White et d'une lame fine de 165 mm

Rendez la cuisine plus agréable et efficace avec cet outil indispensable

Matériau : Nishijin-ori (Aigle)

Kiritsuke Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée Yanagi Kiritsuke et une lame plus longueLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de