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grâce à des vignes de Melon de Bourgogne âgées de 20 à 30 ans
issue de cépages bordelais
parfait pour accompagner une large gamme de plats
offrant ainsi une belle expression de son terroir à 450 m d'altitude
Ce vin blanc séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur
Pét' Nat En Parallèle Contenance:75 cL grâce à des vignes deCe vin est labor partir de cpages Malbec cultivs sur des vignes de quarante ans, plantes sur des sols calcaires. Le processus de vinification inclut une longue maturation pour optimiser l'quilibre naturel. Seules des techniques douces sont employes, telles que le pressurage dlicat. Aucun ajout de sulfites n'est effectu, et le vin n'est pas dgorg, ce qui cre un lger voile prometteur. L'levage sur lies fines en cuve confre une complexit intressante la
US$ 16.00
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