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Assaggio secco
Le uve sono vendemmiate manualmente in cassetta
Ottenuto vinificando uve di pinot nero in purezza
Il passe 18 mois à reposer sur ses lies fines
Vivido e vibrante
vouvray brut non dose 2022 francois pinon W4-5-20-1-sconto15 Assaggio seccoGiallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutta tropicale, agrumi e mela verde e note erbacee e di crosta di pane. Al palato cremeso, fresco, di buona sapidit. Equilibrato. Il Vauvray Brut Non Dos di Franois Pinon nasce da uve chenin blanc, accuratamente selezionate, allevate in una delle regioni, forse, meno note della Loira. Vouvray, infatti, spesso meno conosciuta di altre, come Sancerre
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