Santoku SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais Longueur de la Lame :

Longueur de la Lame : 210mm

fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi

le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Santoku SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais Longueur de la Lame :"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices