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Poids : environ 310g
Ils font également des merveilles avec un chèvre
Il associe la finesse du sel de Gruissan à la fraîcheur des zestes de combawa
Elle s'utilise aussi en insert dans une pâtisserie
1 pickles main de Bouddha
Pickles Main de Bouddha Poids : environ 310gLa main de Bouddha fait partie de la famille du cdrat, elle n'est faite que de chair, sans pulpe ni ppins. Son got est trs parfum, floral et doux, c'est un agrume rempli de fracheur. La douceur des pickles de main de Bouddha saccorde tout aussi bien avec des mets plus riches, comme les terrines ou les pts, quils viennent rveiller grce leur fracheur et leurs notes florales. Ils font galement des merveilles avec un chvre, une mozzarella ou une burrata,