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Carpaccio de saumon au couteau (250g) 3 g (les crevettes sont

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Description

3 g (les crevettes sont très faibles en matières grasses)

La préparation dure deux jours et le résultat est exceptionnel

Saumon fumé maison au bois d'érable et hickory

Protéines : 25 %

Patte de poulpe de roche cuite sous vide à basse température assurant un moelleux et gardant les saveurs

Carpaccio de saumon au couteau (250g) 3 g (les crevettes sontCoup maison avec du saumon levage Ecosse Label Rouge ou Irlande bio selon arrivage, idal accompagn d'un filet de citron, huile d'olive et cpres. 237kcal 100g

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