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Bourgeois-Diaz - Les Justices 2019 Grand Cru « Gallois » et «

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Description

« Gallois » et « Charron »

Cuvée issue de 2 parcelles :

Cépage Pinot Noir

Vinification : 50% Solera

j’ai fait le choix d’une méthode ancestrale

Bourgeois-Diaz - Les Justices 2019 Grand Cru « Gallois » et «LES JUSTICES 100% MEUNIER BRUT NATURE Provient de lassemblage de deux ufs en grs horizontaux de 350 L, vieillie sous lige, et ficele aprs dgorgement.

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