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C’est un blanc d’envergure
avec ce côté poivré et légèrement camphré qui signe la Syrah
des côtelettes d’agneau grillées ou des légumes confits à l’huile d’olive
Les fruits rouges frais dominent
Les Laquets naît de vignes de Malbec âgées de 60 ans
Les vignes de paradis - Un p'tit coin de paradis - Vin des Allobroges IGP - 2023 C’est un blanc d’envergureLa dgustation Sa robe est jaune trs ple, limpide. Le nez est subtil et arien, domin par les fleurs blanches (tilleul), les agrumes (pamplemousse) et des notes de pche blanche. En bouche, le vin est vif, sec et parfaitement quilibr. La texture est porte par une acidit cisele et une sensation minrale trs affirme. Il offre une finale trs nette et lgante, qui vous rappelle immdiatement les Alpes. Un vin de grande buvabilit ! Au chai Ce Chasselas est issu
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