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de l'échalote ou encore du fromage
Ce garum peut se substituer au kastuobushi ou à la poutargue japonaise pour relever le salin d’un plat ou souligner ses belles amertumes marines
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parfaitement adaptées à la gastronomie estivale
À conserver à température ambiante
Balsamique de pommes tardives «L'ORIGINAL» degustation de l'échalote ou encore duCe balsamique est issu dune cuisson de mot de pomme tardive effectue trs lentement afin de conserver tous les armes frais et sucrs. Cela lui confre un got de pomme caramlise et de tarte Tatin sans toutefois perdre la fracheur de la pomme et son ct acidul. Un balsamique dexception parfait pour la finition de vos plats. 2. 8% d'acidit totale 1,35 densit vgane sans gluten sans OGM sans sulfites non filtr
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