colli tortonesi timorasso doc cavallina 2022 claudio mariotto W4647-nuovomondobianco con una bella voce minerale

con una bella voce minerale e un lieve sentore vegetale

Al naso arrivano profumi di frutti russi maturi

L'abbinamento di elezione è con le carni

C'est le Rosso delle Terre Siciliane par excellence

senza regole

colli tortonesi timorasso doc cavallina 2022 claudio mariotto W4647-nuovomondobianco con una bella voce mineraleDi colore giallo dorato brillante, al naso intenso, con note minerali e di camomilla, pesca, albicocca e biancospino. In bocca intenso, sapido, caldo, armonico, con sentori di frutta matura e note minerali che ne chiudono il finale. Vitigno autoctono tortonese, il timorasso diffuso da tempo immemore nei comuni di Tortona e Novi Ligure. Il Timorasso Cavallina la punta di diamante della produzione di Claudio Mariotto, che ne ha saputo sfruttare al