Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di carne
Longue et minérale en finale
e con un affinamento di sei mesi in bottiglia
le Riesling Beerenauslese du Dr Loosen se distingue de tous ses concurrents par sa note caractéristique de miel et de minéraux
Ça vaut la peine d'essayer
champagne brut vintage 2013 magnum dom perignon cofanetto W4243_langhe_art Ottimo in abbinamento alle preparazioniGiallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente. Il naso, ricco e vario, combina fiori e frutti, seguiti da note vegetali e minerali. Un tocco di speziato apre ad un assaggio profondo e complesso, materico e vellutato. Al palato dopo una piacevole apertura leffervescenza irrompe, la sensazione tonica. Il finale, che converge su note acide e amare, porta una tensione penetrante, contraddistinta da zenzero, tabacco e aromi tostati. Un