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découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille
Soyez captivé par la beauté du Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Poignée Urushi bleu foncé
*Si vous achetez seulement le fourreau
Ce Deba en acier blanc n°2
Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Gyuto VG-1 Poli Manche en Acajou Occidental 180mm Material:VG-1 découper et vérifier la qualitéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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