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C'est l'outil indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser ses processus et à offrir le meilleur à ses clients

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2 kW et une tension standard de 230 V

Investir dans cette plaque eutectique vous permet de maintenir la qualité de vos plats tout en optimisant la gestion de votre espace de stockage

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Salamandre à plafond mobile avec détection des plats - 2 zones de chauffe - ST604 7422242884898 C'est l'outil indispensable pour toutPrsentation du produit La Salamandre plafond mobile avec dtection des plats rfrence SOFRA ST604 redfinit la 2 zones de chauffe pour rpondre aux exigences des professionnels de la restauration. Conue par SOFRACA, elle associe rapidit, uniformit et fiabilit pour sublimer chaque plat. Conception et performance Monte en temprature ultra rapide : 20 s pour atteindre la puissance maximale lallumage, 5 s en cours de service. Chauffage infrarouge par lments