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Saucisson pur porc des Landes
c'est-à-dire le faux-filet
🇨🇱 Valle Central
Ce Chorizo est élaboré à partir de la viande de cochon ibérique assaisonnée avec du paprika doux
Le BGE se caractérise par la pluralité de ses modes d'utilisation - barbecue
Poivre de Kampot noir - Terre exotique saucisson de boeuf Saucisson pur porc des LandesCe poivre est cultiv essentiellement au Cambodge. Le grain de poivre noir est le plus puissant des Kampot compar au poivre blanc et poivre rouge. Il a t cueilli jeune et que l'on a fait scher assez longtemps pour le parer de sa couleur bne. Il est riche en notes florales, idal avec des viandes rouges et gibiers.
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