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nous vous recommandons de les laver à la main et de bien les sécher après chaque utilisation
and are carefully hand-sewn
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et réalisés un cousu à la main avec soin
Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki
Le grain 4000 est plus que suffisant pour polir la face du tranchant et permettre une coupe lisse pour la plupart des tâches culinaires domestiques
Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 150mm Stainless nous vous recommandons de lesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.