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A ne pas sous-estimer avec des pâtes à la sauce seitan et aux lentilles rouges
le vin repose sur les lies à basse température jusqu'au printemps
se révélant de grande qualité et exceptionnel dans toutes ses nuances
Il est bien équilibré et soutenu par une acidité exemplaire et une excellente fraîcheur
La persistance est longue
barolo villero docg 2019 sordo missing-alcohol A ne pas sous-estimer avecSulfites Barolo Nebbiolo Alcolico Legno Monovitigno Speziato Tannico Italie Dner de rception Pimont Viandes rouges Gibier Rouge
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