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La constellation du Cygne (1985) et Vava (1989)
un univers soumis à ses propres coutumes et traditions
Lui se cache du monde et de son passé
Mais la route ne sera pas de tout repos
un auteur compositeur d'âge respectable retrace ses origines et celles de sa vocation en racontant et en chantant
Basilic thym coriandre et autres herbes maison_manquant La constellation du Cygne (1985)Cest, en tout, une vingtaine dherbes aux subtiles saveurs que lauteur vous propose de mieux connatre. Dcouvrez leur histoire, leurs vertus thrapeutiques et leur utilisation en cuisine. Laissez vous tenter par les magnifiques photos et lancez vous dans la prparation dune liqueur destragon, de filets de maquereau la sauge et au vin blanc ou dune pole de lgumes sauts la ciboulette. Lauteur donne aussi plusieurs propositions de lgumes daccompagnements et