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Période de récolte : mi‑juillet dans le sud de l’Ontario
ce qui rend le produit très rare
La poire la plus populaire
excellente qualité gustative✅ Bonne résistance aux fissures (seulement 4% de fissuration lors d'une pluie d'un pouce)✅ Floraison mi-saison
La récolte précoce est cruciale dans les régions du nord du Michigan où les gelées précoces peuvent endommager les noix encore attachées aux arbres
Pommier Liberty LARGE SEMI-NAIN (B118) Chênes Période de récolte : mi‑juilletTardive Trs productive. La chair est de couleur jauntre, juteuse, croquante, fine. La saveur est subacide et bonne. Le noyau est de taille moyenne et est lgrement largement ouvert. La qualit a t juge bonne. Pomme rouge, ferme et croquante, manger frache ou dans les tartes, pour la confection de cidre et cidre de glace dans certaines rgions (reste accroche larbre). Meilleure aprs un gel. Se conserve environ 3 mois. Rsistant aux maladies.
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