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dal perlage minuto e persistente
Ottimo durante l’aperitivo
dove avviene anche la malolattica
conferiscono al vino
les plats de champignons sauvages et les viandes grasses dans une variété de préparations
lago di caldaro classico superiore doc der keil 2025 manicor W3031-adhoc-sconto10 dal perlage minuto e persistenteFrutti rossi croccanti, ciliegia e leggere note speziate. In bocca succoso, fresco e armonico. Perch rappresenta uno dei grandi vini della tradizione altoatesina, reinterpretato in chiave moderna e sostenibile. Le uve Schiava provengono da vigneti storici attorno al Lago di Caldaro, coltivati in biodinamica. La fermentazione spontanea, con affinamento in grandi botti di legno che accompagnano il vino verso equilibrio e finezza, senza appesantire il