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ce jambon à un goût intense et profond de noisette
il est recommandé de consommer le lomo à température ambiante
Jambon d'environ 8 kg (+/- 10%)
"Le meilleur jambon du monde"
Elle est maturée entre 2 et 4 mois
Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra, Cinco Jotas 5J de 6 kg Chorizo ce jambon à un goûtJambon Ibrique 100% Bellota Cinco Jotas, avec os "Le meilleur jambon du monde" Son arme intense avec des notes de glandes (Bellota) et de thym donne un got savoureux et unique au jambon. La marque Cinco Jotas respecte des normes de qualit strictes pour obtenir un produit unique. Le cochon ibrique, de race pure, est lev en libert (environ 2 hectares par cochon) et est nourri avec des glandes, de fruits sauvages et de plantes aromatiques. Propos entier
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