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Chardonnay mineralische Spannung — alles in einer reifen
Dekantieren und zu Wild
in vierzehn Monaten im Barrique
die über verschiedene Jahrgänge ergänzt werden
nach der Höhenlage benannt: 424 Meter
Tapas Club Espumoso Brut alone Chardonnay mineralische Spannung — allesMacabeu, Parellada und Xarello das ist das Rebsorten Trio, aus dem Spaniens bekannteste Schaumweine entstehen: die erste Sorte fr Krper und Frucht, die zweite fr Finesse und Bltenduft, die dritte fr Struktur. Der Tapas Club bringt es als Espumoso aus Alicante ins Glas, also vom Mittelmeer statt aus Katalonien. Das prgt den Stil. Ein Schaumwein von der Levante ist nicht auf Strenge gebaut, sondern auf Leichtigkeit, und mit 11 % bleibt dieser hier auch
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