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Les éléments naturels dont la brasserie dispose ne permette pas la fabrication d’un produit "standard"
Dose très faible de sulfites ajoutée après pressurage et avant la mise en bouteille
Durée de macération : 4 jours / grappes entères
Assemblage après Malo
à Beaumont-en-Véron
Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme Les éléments naturels dont laLa vinification en macration semi carbonique suivie dun levage de 6 mois en cuve prserve la fracheur du fruit. Le nez dvoile des armes intenses de fruits noirs mrs (cassis et mre) relever par des notes pice.
US$ 3395.00
US$ 582.50
US$ 654.50
US$ 109.00
US$ 565.00
US$ 88.00
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US$ 29.00