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offre des vins authentiques et typiques de la région
il conserve toute sa fraîcheur naturelle
ce vin témoigne d'un travail méticuleux respectueux du fruit
engagé en agriculture biologique depuis 2013
Issu d’une seule parcelle sur les causses de Cahors
Hautes Côtes de Nuits 2023 derniere-chance offre des vins authentiques etCe vin repose sur des pratiques respectueuses de l'environnement, illustres par l'utilisation de prparations maison base de plantes pour un sol et une vigne en bonne sant. Les vendanges sont ralises la main pour une slection minutieuse des raisins. La fermentation se droule tout d'abord en cuve bton avec des grappes entires, suivie d'une fermentation malo lactique et d'un levage en fts de chne franais. Tout cela sans collage ni filtration, pour
US$ 14.50
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