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une année dans les standards champenois qui marquera l’histoire par la qualité des vins
Âge des vignes : 25 à 50 ans
Vignoble exposé plein sud et planté en majorité avec des sélections massales issues de nos vieilles vignes ainsi que de Pinot Fin
L’histoire atypique similaire du lieu-dit « Les Terres Rouges » à Jonquery nous permet d’élaborer ce vin unique
Ratafia fabriqué avec un marc de Champagne fait maison
Moussé Fils - L'Anecdote 2019 Premier Cru une année dans les standards100% CHARDONNAY CARACTRISTIQUES, TERROIR ET SOLS Cette cuve est ralise partir dune micro vinification de Chardonnay provenant de 2 lieux dits, qui ont en commun leur enracinement profond sur des argiles vertes et leur prsence sur un terroir de Meunier. Lieu dit Les Varosses , Cuisles Lieu dit Les Terres Rouges , Jonquery Dans le monde champenois, le nom les Varosses est souvent utilis pour caractriser un lieu o le raisin nest pas de grande qualit. Il