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Galette gianduja - 4 personnes Archive Découvrez la délicatesse et la

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Description

Découvrez la délicatesse et la finesse du condiment balsamique blanc par Leonardi

sur des notes de bruyère

La chair d’épaule de crabe royal Petrossian est préparée à partir de généreux morceaux du crabe le plus majestueux de son espèce

Ses notes tropicales sont suivies par une évolution de l'acidité de pomme granny smith

tout en restant extrêmement léger

Galette gianduja - 4 personnes Archive Découvrez la délicatesse et laCette galette est compose dune pte feuillete au beurre des Charentes puis caramlise, fourre dune ganache au Gianduja (mlange de chocolat au lait et noisette).

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