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Notas de cata: Cereza madura
elaborado íntegramente con Chardonnay por uno de los productores más interesantes de la nueva generación alemana
Maridaje ideal: Quesos curados
en pie franco
En boca es ágil y sedoso
Maison Fang Hautes Cotes Du Beaune Blanc 2022 Magnum Tanda 3 Notas de cata: Cereza maduraUn Chardonnay de altura, con carcter fresco y mineral. Notas de ctricos verdes, flores silvestres y un fondo de piedra hmeda. Su estructura ligera y su acidez vivaz lo hacen especialmente verstil. Misma expresin fresca que su versin estndar, con mayor tensin y potencial de evolucin en botella. Ficha tcnica: Origen: Borgoa, Francia Variedad: 100% Chardonnay Suelo: Arcillo calcreo Notas de cata: Lima, hierba fresca, piedra mojada, final crujiente
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