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Matériau : Nishijin-ori (Or Sakura & Éventail)
Longueur de la Lame : 210mm
C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques traditionnelles japonaises
de nombreuses variétés de palourdes
Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalité et luxe avec ce couteau Takohiki en Acier Bleu #2 Kasumi
Gyuto Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 240mm Finition:Kurouchi Matériau : Nishijin-ori (Or SakuraLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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