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avec des levures indigènes et un élevage sur lie de 9 mois
Chardonnay et Meunier provenant exclusivement de parcelles Premier Cru sur les villages de Chamery
tout en préservant au mieux ses arômes et sa structure
il privilégie de faibles rendements
ce vin profite pleinement de ses propriétés uniques pour exprimer un caractère intense
Orion Alpha 2023 Contenance:75 cL avec des levures indigènes etCe vin, labor partir de deux parcelles de Cabernet Franc, illustre une vinification matrise. Le raisin, rcolt et grapp manuellement, subit une macration douce de 21 jours, favorisant une infusion contrle des saveurs. Pressurage suivi d'un levage en barriques utilises contribue dvelopper son caractre unique. Le rsultat est un vin quilibr, o la finesse et la fracheur se rencontrent harmonieusement pour offrir une exprience gustative raffine.
US$ 17.90
US$ 29.95
US$ 19.95