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Les petits pas 2024 - Domaine du Pas de l'Escalette prix-sur-demande apportant simplement une légère touche

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Description

apportant simplement une légère touche épicée et une structure affinée

Notes de pêche blanche

cultivés en biodynamie sur sols calcaires et gréseux

distillation avec les lies

Les vendanges sont manuelles

Les petits pas 2024 - Domaine du Pas de l'Escalette prix-sur-demande apportant simplement une légère toucheLes Petits Pas 2024 est la cuve de plaisir immdiat du Domaine du Pas de lEscalette, proprit de Julien et Delphine Zernott sur les contreforts du Larzac. Issu de vignes cultives en agriculture biologique et biodynamique sur des terrasses dboulis calcaires situes 350 mtres daltitude, ce vin exprime toute la fracheur et lnergie caractristiques de ce terroir daltitude. Cette cuve tire son nom des empreintes des deux fils des vignerons, Jules et Gabriel.

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