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La fermentation commence à une température contrôlée de 28°C dans des cuves en acier inoxydable et est effectuée avec des levures sélectionnées
ont été vinifiés séparément afin de mettre en valeur les caractéristiques distinctives des différents terroirs
un Prosecco Superiore de Valdobbiadene qui exprime toutes les meilleures caractéristiques du Brut
Les raisins sont récoltés
Intense au nez où il exprime des sensations de fruits blancs mûrs
moscatello selvatico puglia igt 2024 polvanera W18-19-borgogna-rossi La fermentation commence à uneSulfites Moscato Acciaio Aromatico Dolce Giovane Monovitigno Italie Pour l'aprs dner Biologique Pouilles Gteaux secs Douce
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