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Que vous soyez chef cuisinier ou restaurateur
Capacité : 280 ml
Cadre en bouleau massif garantissant une stabilité et une longévité exceptionnelles
de préparations en vrac aux condiments
La conception en inox facilite également le nettoyage
pétrin à spirale sur roues, 12 kg/16 litres, 1 vitesse, avec minuteur DP129 Que vous soyez chef cuisinierptrin spirale sur roues, 12 kg 16 litres, 1 vitesse, avec minuteur La ptrin spirale est la machine idale pour pizzerias, ptisseries, boulangeries et familles. La forme particulire de la spirale permet d'avoir un ptrissage parfaitement amalgam en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le systme de transmission est particulirement silencieux, car il est ralis avec motorducteur bain