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un Prosecco Extra Dry qui rend hommage à l'histoire et au prestige de cette entreprise si importante dans l'histoire de la dénomination
provenienti da oltre 200 particelle di vigna e da ben 3 diverse annate
Aggiunta minima di anidride solforosa
Si tratta infatti di uno spumante di sicura personalità
Le bouquet est agréable
bourgogne rouge les riaux 2023 domaine derain Natale-12nov-21dic-sconto20 un Prosecco Extra Dry quiRubino con riflessi porpora alla vista. Naso intenso, pulito, elegante, che racconta di ribes, ciliegia, lampone, di fiori primaverili e sottobosco. Impreziosisce il tutto un tocco di tabacco dolce. Assaggio slanciato, succoso e fresco, dal tannino rarefatto. Lomonimo vigneto da cui prende forma questo Bourgogne Rouge AOC Les Riaux particolarmente ricco di minerali. Prima della fermentazione alcolica solo il 50% dei grappoli viene diraspato. La