une alliance intense aux notes légèrement caramélisées
À partager entre 6 et 8 personnes
une gourmandise généreuse aux notes chaudes et réconfortantes
Purée de framboise maison
un équilibre parfait entre douceur et légère pointe de caractère
UBE en poudre 100gr Bouchées Signature une alliance intense aux notes100 % Ube (igname violet) Oui, cest violet. Oui, cest naturel. Non, ce nest pas de la magie. (Mais presque.) Ingrdient : 100 % ube pur (Dioscorea alata pour les intellos) Sans additif, sans conservateur, sans trucs bizarres. Origine : Leyte, Philippines (On remercie la terre, le soleil, et les petits producteurs.) Comment on le prpare ? Cuisson vapeur + dshydratation + broyage + tamisage = une poudre violette toute douce, prte faire des merveilles.