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Tranchez les ingrédients les plus résistants avec assurance et finesse grâce au couteau Deba pour gaucher Silver Steel #3 Kasumi
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les fourreaux Saya
les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
le Higonokami est célèbre dans le monde entier comme couteau d'extérieur
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche en Buffle et Magnolia 165mm Materiau:White Steel #1 Tranchez les ingrédients les plusPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine
US$ 300.00
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US$ 200.00
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