GRUÉ : OKO CARIBE — RÉPUBLIQUE DOMINICAINE Format:1 kg ainsi que des notes de

ainsi que des notes de caramel et mélasse

Issu de fèves biologiques cultivées par plus de 400 petits exploitants des districts de Toledo et South Stann Creek

Adapté à la dégustation et à la pâtisserie

rehaussée de délicates notes de fruits rouges et de mûre

et hybrides Trinitario-Nacional

GRUÉ : OKO CARIBE — RÉPUBLIQUE DOMINICAINE Format:1 kg ainsi que des notes deNotre gru OKO Caribe est labor partir de fves de cacao dominicaines soigneusement slectionnes, qui forment la base de la majorit de nos chocolats de couverture. Torrfi avec soin pour prserver ses armes naturels, ce gru rvle une douceur caractristique, rehausse de dlicates notes de fruits rouges et de mre. Sa puret et son profil aromatique quilibr en font un ingrdient de choix pour les chefs et artisans, offrant une profondeur subtile et un croquant