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Sélection : Or (étiquette noire)
Ce jambon Pata Negra désossé est la solution idéale pour profiter de toute la richesse aromatique d’un jambon ibérique d’exception
Affinage : +/- 36 mois en fonction du poids de l'animal
un produit de qualité
puisque plus petite
Cecina de Galice Tanché Jambon Cebo de Campo 100% ibérico coupé au couteau Sélection : Or (étiquette noire)Une charcuterie typique d'Espagne ! La ccina est une charcuterie espagnole trs apprcie et dguste par les fins gourmets. Cette viande de boeuf sale, sche et affine entre 6 et 12 mois, prsente une faible teneur en graisses. La ccina est fume au bois de chne, ce qui lui confre un arme trs particulier. Sachet de 100g 103. 50euro Kg
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