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Nasce da parcelle selezionate coltivate in biodinamica e viene vinificato con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti
a un'altitudine media di 200 metri
sentori di violetta
Il borgo di Castelgiocondo domina dall'alto la storica tenuta dei Frescobaldi a Montalcino
è un bianco in grado di lasciare il segno
salento primitivo igp albarossa 2025 palama W28-29-bianchi-ita-low Nasce da parcelle selezionate coltivateDal colore rosso rubino con lievi sfumature granate, al naso fruttato, chiude poi su note speziate. In bocca morbido, molto armonico, con un bel finale. Prodotto da vigneti di primitivo allevati ad alberello, il Salento Primitivo IGP Albarossa di Palam un vino rosso sincero e territoriale, ideale per chi cerca un buon sorso di primitivo senza eccessi. Perfetto con piatti a base di selvaggina. Gnocchi di patate al sugo di cinghiale. Solfiti Salento
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